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[명품울주 맛집멋집을 찾아라]문화예술과 카페가 만났다 ‘미교도예카페 & 해빵’울주군 멋집 미교도예카페·간절곶 해빵
조민주 기자  |  ujmjcho@ujnews.co.kr
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2016년 11월 23일  09:30:02
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울산의 대표 여행지인 간절곶 인근에는 산책하기 좋은 작은 호수와 분수대가 있는 특별한 장소가 있다. 인공호수를 사이에 두고 나란히 위치한 ‘간절곶 해빵’, ‘미교도예카페’, ‘베테랑 바비큐’는 세 곳의 주인장이 모두 가족이다. 무거운 짐을 풀고 가는듯 마음이 편안해지는 이곳 ‘미교도예카페’와 ‘간절곶 해빵’을 찾았다.

작업장·카페·전시장·체험관이 한곳에 있는‘복합문화공간’
울산 간절곶의 ‘힐링 포인트’ 조용하고 여유로운 공간 제공
대한민국에서 단 하나 뿐인, 소원을 전하는 ‘간절곶 해빵’

   
 

‘무릉도원’이라는 이름의 다리를 지나 2000여 평 인공호수의 중간에는 ‘미교도예카페’가 위치하고 있다. 널찍한 테라스와 고즈넉한 건물, 드넓은 호수를 헤엄치는 비단잉어가 시선을 잡아끈다.

   
 

‘미교도예카페’는 커피를 비롯한 간단한 음료부터 전통차까지 일반 카페에 비해 간소한 메뉴를 선보인다. 직접 제작한 작품들로 꾸며둔 인테리어는 음료 한 잔과 함께 사색을 즐기기 좋은 분위기다.

창밖의 잔잔한 물결을 보며 힐링하고 싶을 때 찾기 좋은 곳. 일반 카페와 차별화 되는 점은 산책할 수 있는 작은 호수와 분수대가 있는 것과 곳곳에 전시된 토우와 전시품들이 모두 판매되는 ‘작품’이라는 것이다.

   
 

10여 년간 작품활동을 하고 있는 곽문실 도예가의 작품을 만날 수 있는 갤러리 공간이 있는 ‘미교도예카페’. 그녀만의 작품 세계를 선보이는 이곳에서 생활자기부터 자기로 만든 소품까지 다양한 예술작품을 만나 볼 수 있다.

   
 
   
 
   
▲ ‘미교도예카페’ 내부에 장식된 생활자기 용품들

전통차를 마시며 흙인형들의 익살스러운 표정을 보고 있으면 마음이 편안해 진다. 딱딱한 예술이 말랑말랑하게 다가오는 느낌이다.

또 카페 한 켠에는 물레가 놓여있어 작품 제작과 함께 체험을 할 수 있도록 했다.

‘미교도예카페’에서는 고운 흙을 만지며 소중한 사람과 평소 나누지 못한 이야기를 나눌 수 있는 다양한 체험 프로그램이 마련돼 있다.
도자기 토우 수강(도자인형만들기), 일일체험 토우만들기, 도자기 핸드페인팅 등 내손으로 직접 도자기를 만들고 체험을 통한 이해로 미술을 더 가깝게 즐길 수 있다.

카페 겸 전시장 겸 작업장 겸 체험관이 한 곳에 있는 ‘복합문화공간’인 셈이다. 저녁이 되면 멋진 야경이 펼쳐져 알콩달콩 사랑이 싹트는 연인들의 데이트 코스로도 안성맞춤이다.

이곳까지 왔는데 ‘간절곶 해빵’을 빠뜨리고 갈 수는 없다. 간절곶의 명물 ‘해빵’은 꼭 먹어봐야 할 간식이다. 카스테라 모양의 해빵은 아이들은 물론 어른들에게도 인기다.

   
 

대한민국에서 가장 먼저 해가 뜨는 간절곶. 이곳을 찾는 모든 사람에게 의미있는 먹거리를 제공하고자 만들어진 ‘해빵’은 울산 여행에서 꼭 즐겨야할 명물 빵으로 자리잡았다.

   
 

간절곶 해빵은 이곳에서 처음 만들어 퍼진 명물 빵으로 커스터드 빵 안에 윗부분은 부드러운 카스테라, 중간부분은 ‘해빵’표 특제크림, 밑부분은 고소한 소보로로 속을 가득 채워 넣어 만든 ‘수제 3층 커스터드 빵’이다.
해빵은 100% 수작업으로 만들어지며 2시간 동안 15가지 공정을 거쳐 한박스가 완성된다.

   
 
   
 

냉장고에 넣어 시원해진 해빵을 전자렌지에 10초만 돌려 흰우유와 함께 먹으면 입안에서 살살녹는 최고의 궁합을 자랑한다. 달콤하고 부드러운 맛은 해빵의 인기비결중 하나다.

일상에서 탈출해 자연의 품에서 편안함, 휴식과 함께 색다른 힐링을 선사하는 이곳. 깊어가는 가을 ‘미교도예카페’와 ‘간절곶 해빵’을 찾아 보는 것은 어떨까.

글=조민주 기자
사진=신섬미 기자

[위치] 울산시 울주군 서생면 해맞이로 924
[객실] 도예체험 원데이클래스(일반 4~5만원, 어린이 1만원), 해빵(10개 1만1000원), 초코·딸기·흰우유(1000원), 오렌지주스(2000원), 콜라(2000원), 아메리카노(3000원, ICE 3500원/해빵구입 시 1000원 할인)
[문의] 미교도예카페(010-8517-5878), 간절곶 해빵(052-239-5548)  

 

   
 
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